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肥胖是经济发达国家四大医学社会问题之一（肥胖、艾滋病、吸毒、酒精中毒）。

据权威部门统计，我国肥胖患者已达到一亿以上，在北京、上海、广州有近１/３的成人体重超重，而且以２０％－３０％的发展趋势逐年递增。中国每年有３０％－４０％的人死于心血管疾病、高于人老化的自然死亡率。